ブランドの特徴をひとことで表すなら、餃子を主役にしながら、台湾の小皿料理や中華点心、お酒まで一緒に楽しめる店です。単に餃子を食べるだけでなく、複数の料理を少しずつ注文してシェアするスタイルにも向いています。
西荻窪店の公式店舗紹介では、台湾の名店「張記鍋貼牛肉麺」の味を背景に、毎朝職人が手包みする餃子や小籠包を看板商品として紹介しています。店内も台湾の路地裏や屋台をイメージした空間です。
検索時に注意したいのが、同じ張記という名称でも店舗ごとに営業状況や提供内容が異なる点です。
ホワイティうめだ店の住所・営業時間はホットペッパーグルメ、西荻窪店の営業情報は運営会社の公式予約ページと食べログ、経堂店の閉店状況は食べログの店舗情報で確認できます。
【人気メニュー一覧】棒焼餃子・水餃子・台湾小籠包は何がおすすめ?

張記を訪れるなら、まず注文候補に入れたいのが棒焼餃子、水餃子、小籠包の3種類です。それぞれ食感や味わいが違うため、複数人で訪れるなら食べ比べも楽しめます。
1. 看板メニューの棒焼餃子張記の象徴ともいえるのが、細長い形状に仕上げた鍋貼焼き棒餃子です。
西荻窪店の公式紹介によると、棒餃子は毎日その日に使用する分を職人が手包みしており、ニンニクを使用しないレシピが特徴です。焼き目の香ばしさと軽い食べ心地を打ち出しており、秘伝の甘口タレで食べる方法もおすすめされています。
2026年の店舗紹介では、年間販売数4万本という実績も掲げられています。これは店舗側が公表している販売実績であり、人気商品としての位置付けを示す数字です。
餃子の強いニンニク風味が苦手な人や、仕事帰りに軽く食事をしたい人にも選びやすい一品です。
2. もちもちした皮が魅力の水餃子水餃子は、焼き餃子とは異なる食感を楽しめるメニューです。
西荻窪店のメニュー説明では、肉の旨味と野菜の甘みを生かした餡に、もちもちとした皮を合わせた商品として紹介されています。焼き餃子よりもジューシーさや皮の食感を重視したい人におすすめです。
公式紹介ではリピート率ナンバーワンの商品として扱われています。棒焼餃子だけでなく、水餃子も試しておきたい理由のひとつです。
3. 肉汁を楽しむ台湾小籠包台湾小籠包も、張記で見逃せない点心です。
西荻窪店では、職人が毎朝その日の分を手包みし、皮から仕込む製法を紹介しています。店舗の説明によると、蒸した際に肉汁を閉じ込め、もっちりとした皮に仕上げることを重視しています。
公式紹介では2026年の売れ筋第2位として掲載されています。餃子とは異なる肉汁の楽しみ方ができるため、初めて訪れる人にもおすすめしやすいメニューです。
4. そのほかに注目したい台湾料理・中華料理張記は餃子だけの専門店ではありません。店舗によって、麻婆豆腐、海老マヨ、ルーローハン、炒飯、焼売なども楽しめます。
特に西荻窪店では、2026年秋のグランドメニューとして、痺れ山椒の土鍋麻婆豆腐や海老料理なども紹介されています。餃子を中心にしながら、食事としての満足感も得られる構成です。
ホワイティうめだ店では、手包み小籠包、上湯水餃子、豚骨水餃子、麻辣水餃子など、スープや味付けの異なる点心が用意されています。
主なメニューと掲載価格を整理すると、次のようになります。
| メニュー | 西荻窪店 | ホワイティうめだ店 |
|---|---|---|
| 棒焼餃子 | 4本352円 | 4本429円の掲載あり |
| 水餃子 | 4個429円 | 4個352円~ |
| 台湾小籠包 | 2個372円 | 2個429円 |
| 鶏焼売 | 1個99円 | 1個99円 |
| 麻婆豆腐 | 913円 | 869円前後の商品掲載あり |
※税込の掲載価格。メニュー改定や店舗ごとの違いがあるため、注文時の表示を優先してください。
【ランチ・ディナーの価格】台北餃子張記のコスパは良い?
食事の予算を考えるうえでは、ホワイティうめだ店と西荻窪店を分けて考える必要があります。特にホワイティうめだ店はランチメニューが充実しており、複数の料理を組み合わせたセットが魅力です。
ホワイティうめだ店のランチ価格2026年6月更新の食べログ掲載メニューでは、Wメインランチが990円から。週末は基本的に100円高い価格設定となっています。
具体的には、次のような価格帯です。
- Wメインランチ:990円(週末1,090円)
- 上位のWメインランチ:1,090円(週末1,190円)
- さらに選択肢の多いWメインランチ:1,190円(週末1,290円)
- トリプルメインランチ:1,390円(週末1,490円)
料理の組み合わせには、蟹玉天津飯、台湾風唐揚げ、海老チリ、海老マヨ、麻婆豆腐、手包み水餃子などがあります。小籠包が付くセットも多く、点心を一緒に楽しめるのが特徴です。
例えば、天津飯と台湾風唐揚げに小籠包を組み合わせるセットなら、主食・おかず・点心を一度に楽しめます。餃子だけでは物足りない人や、複数の味を試したい人にはうれしい構成です。
ディナーの予算はどれくらい?ホワイティうめだ店の予算は、ホットペッパーグルメでは昼が1,501~2,000円、夜が2,001~3,000円の価格帯として掲載されています。一方、食べログでは夜の予算目安が3,000~3,999円となっています。
掲載サイトによって予算区分に違いがあるため、ディナーは1人2,000~4,000円程度を目安に考えておくと計画しやすいでしょう。お酒や追加料理を多く注文する場合は、さらに余裕を持たせたいところです。
西荻窪店も食べログでは夜の予算目安が2,000~2,999円。2026年秋の公式コースでは、料理のみ2,490円、飲み放題付き3,990円というプランが掲載されています。
このコースには台湾前菜3種盛り、XO醤エビマヨ、名物点心、麻婆豆腐、炒飯、胡麻団子などが含まれます。料理のみは2名から、飲み放題付きは3名から注文でき、飲み放題は90分ラストオーダー、席の利用は120分です。
コスパを判断するポイント張記のコストパフォーマンスは、単品の安さだけで判断するよりも、セットや複数の点心を組み合わせて考えるのが適切です。
特にランチでは、主食とメイン料理に小籠包などが付くため、1,000円台で複数の料理を試せます。夜は単品料理とドリンクを組み合わせるため、注文数によって会計が変わります。
安く済ませたいならランチ、餃子と台湾料理を少しずつ楽しみたいならディナーのセットやコースを選ぶと、予算を組み立てやすくなります。
【口コミ・評判を検証】ホワイティうめだ店と西荻窪店の評価は?
口コミを確認すると、張記の評価は料理だけでなく、アクセスや店内の雰囲気、利用目的によっても変わっています。
ホワイティうめだ店の口コミホットペッパーグルメでは、2026年11月初旬の掲載情報で4.1点・口コミ93件という評価です。利用者の来店シーンは友人・知人との食事が中心で、家族での利用も見られます。
2026年10月の口コミには、Wメインランチの価格とボリュームを評価し、天津飯や小籠包を気に入ったという内容があります。また、棒餃子については、焼き目の食感や2種類のタレを評価する投稿も見られました。
ディナー利用者からは、麻婆豆腐や海老料理、炒飯などを楽しんだという感想もあります。味付けがしっかりしているため、お酒との相性を評価する声も確認できます。
一方、気になる口コミもあります。サラダの鮮度に疑問を感じたという投稿や、店内の空調が十分でなく暑かったという指摘もありました。料理に満足した利用者でも、快適さについては改善を求めるケースがあります。
西荻窪店の口コミ西荻窪店は、食べログで3.47点前後の評価が掲載され、口コミも継続的に投稿されています。2026年3月には、ニンニク不使用の餃子や、軽く飲む使い方からしっかり食事をする使い方まで楽しめる点を評価した投稿がありました。
2026年9月・10月の口コミにも、台湾屋台を思わせる活気のある店内や、餃子・小籠包を気軽に楽しめる点に触れた投稿が見られます。リピーターによる利用も確認できます。
このことから、西荻窪店は駅からの近さと、餃子を中心に気軽に台湾料理を楽しめる点が評価されていると考えられます。
店内の雰囲気は落ち着いている?ホワイティうめだ店は、台湾の夜市をイメージしたにぎやかな空間です。ホットペッパーグルメの店舗紹介では、カウンター席や2~4名向けのテーブル席、店内奥のソファー席などが紹介されています。
友人との食事や仕事帰りの飲み会、家族でのランチなど、幅広い用途に対応する構成です。ただし、落ち着いた高級レストランのような静けさを期待するより、活気のある台湾酒場として利用するほうが雰囲気に合っています。
西荻窪店も台湾の裏路地をテーマにした内装が特徴です。食べログの店舗情報では48席で、カウンター席やソファー席も掲載されています。
【アクセス・営業時間・予約方法】訪問前に確認したい注意点
実際に訪れる場合は、店舗の場所だけでなく、営業時間と予約方法を事前に確認しておきましょう。
ホワイティうめだ店住所は大阪府大阪市北区堂山町梅田地下街3-3、イーストモールNOMOKA内です。阪急大阪梅田駅、御堂筋線梅田駅から徒歩約5分、JR大阪駅から徒歩約7分の場所にあります。
営業時間は11:00~23:00。ランチは11:00~15:00、ディナーは15:00~23:00で、料理のラストオーダーは22:00、ドリンクは22:30です。
予約はホットペッパーグルメからのネット予約に対応しています。掲載情報では当日予約の受付締切が11時となっていますが、曜日やコースによって条件が異なる場合があります。
週末のランチや複数人での食事では、席を確保しておくと安心です。
西荻窪店住所は東京都杉並区西荻南3-10-5 村野ビル1階。西荻窪駅南口から徒歩約30秒という駅近の立地です。
営業時間は曜日によって異なります。
- 月~木:16:30~24:00
- 金・祝前日:16:30~翌4:00
- 土曜日:12:00~翌4:00
- 日曜・祝日:12:00~24:00
公式店舗ページでは、食事のラストオーダーは基本的に閉店1時間前、ドリンクは一部曜日で23:30または翌3:30までと案内されています。営業時間は変更される場合があるため、訪問当日の確認がおすすめです。
予約はTableCheckや公式予約ページから申し込めます。席のみの予約にも対応しており、料理は当日選択する形式です。電話での問い合わせ先として、店舗情報には03-5941-6480が掲載されています。
予約前に知っておきたい注意点西荻窪店の公式予約ページには、アレルギー対応を行っていない旨が明記されています。厨房や調理器具、食器を共有するため、アレルゲンが混入する可能性があるという説明です。
食物アレルギーがある場合は、通常の料理の変更や食材の除去で対応できると考えず、利用自体を慎重に判断してください。
【プロの結論】台北餃子張記がおすすめな人・おすすめできない人
ここまでの店舗情報、メニュー、口コミを総合すると、張記の魅力は、手包み点心を中心に台湾料理を幅広く楽しめることと、ランチ・ディナーで異なる使い方ができることにあります。
おすすめできる人- 棒焼餃子や水餃子を食べ比べたい人
- 肉汁のある手包み小籠包が好きな人
- 1,000円台のランチで複数のおかずを楽しみたい人
- 友人や家族と台湾料理をシェアしたい人
- 仕事帰りに餃子とお酒を楽しみたい人
- 駅から近い場所で気軽に食事をしたい人
- 静かな高級レストランのような雰囲気を求める人
- 食材や料理の細かな変更を必要とする人
- 食物アレルギーへの個別対応を必須とする人
- 追加注文や飲酒による予算の変動を避けたい人
特に重要なのは、店舗ごとの個性を理解して選ぶことです。ホワイティうめだ店はランチの選択肢が豊富で、梅田での食事や買い物の途中に立ち寄りやすい店舗です。
対して西荻窪店は、棒焼餃子や水餃子、小籠包といった看板点心を楽しみながら、夜の台湾酒場として利用するのに適しています。
同じブランド名だからといって、メニューや価格、営業時間まで同じとは限りません。目的に合わせて店舗を選ぶことが、満足度を高めるポイントです。
【台北餃子張記に関するよくある質問(FAQ)】
Q1:台北餃子張記で一番おすすめのメニューは何ですか?
A1:初めてなら、看板商品の棒焼餃子がおすすめです。水餃子や台湾小籠包も人気があり、複数人なら3種類を食べ比べる楽しみ方もあります。
Q2:ホワイティうめだ店のランチはいくらですか?
A2:2026年掲載のランチメニューでは、Wメインランチが990円から、トリプルメインランチが1,390円からです。週末はそれぞれ100円高い価格設定が掲載されています。
Q3:ディナーの予算は1人いくらですか?
A3:ホワイティうめだ店はおおむね2,000~4,000円、西荻窪店は2,000~3,000円程度を目安にするとよいでしょう。注文する料理やドリンクによって変わります。
Q4:西荻窪店はランチ営業していますか?
A4:土曜日・日曜日・祝日は昼営業があります。平日は基本的に16:30からの営業です。祝日や特別営業日の変更については公式店舗情報を確認してください。
Q5:台北餃子張記は予約できますか?
A5:ホワイティうめだ店はホットペッパーグルメ、西荻窪店はTableCheckや公式予約ページから予約できます。西荻窪店は席のみの予約にも対応しています。
Q6:経堂店は現在も営業していますか?
A6:いいえ。台北餃子経堂張記は食べログで閉店店舗として掲載されています。現在の店舗を探す場合は、ホワイティうめだ店や西荻窪店の営業情報を確認してください。
Q7:台北餃子張記はニンニクを使っていますか?
A7:西荻窪店の看板商品である棒焼餃子は、公式紹介でニンニク不使用とされています。ただし、ほかの料理までニンニク不使用という意味ではありません。原材料が気になる場合は個別に確認してください。
台北餃子張記は、棒焼餃子、水餃子、台湾小籠包を中心に、台湾料理や中華料理を気軽に楽しめる飲食店です。
2026年の情報を見ると、ホワイティうめだ店では1,000円前後からのランチセットが魅力。西荻窪店では、毎朝手包みする餃子や小籠包を中心に、夜の台湾酒場としての楽しみ方が広がっています。
口コミでは料理の味やボリューム、駅からのアクセスを評価する声がある一方、店内の温度や料理の一部に関する指摘も見られます。利用目的や好みに合わせた判断が大切です。
特に覚えておきたいのは、経堂店が閉店していること、店舗によってメニューや価格が異なること、そして西荻窪店ではアレルギー対応を行っていないことです。
餃子を中心に台湾の味を楽しみたいなら、まずは棒焼餃子、水餃子、小籠包の3種類から試してみるのがおすすめです。ランチならホワイティうめだ店、夜に点心とお酒を楽しむなら西荻窪店という選び方が、2026年の張記を満喫するためのわかりやすい判断基準になります。