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【レストランは5店舗】京都らしい食文化とホテルグルメを楽しむ

三浦 幹太 三浦 幹太 • 更新: • 公開: • 読了約 14 分
目次

京都ブライトンホテルが「食のブライトン」と呼ばれる理由は、館内に異なるジャンルの食事を楽しめる5つの店舗を備えていることにあります。

公式サイトでは、フレンチ、京懐石、鉄板焼、中国料理、ラウンジ・バーを紹介しています。宿泊者だけでなく、地元の利用客にも親しまれてきた食事の充実度が特徴です。

5店舗それぞれの特徴

1.テラスレストラン「フェリエ」

1階にあるフレンチビストロをテーマにしたレストランです。

メインディッシュやブッフェ料理、季節のスイーツなどを楽しめます。朝食の洋食ブッフェを提供する店舗でもあり、昼食や夕食にも利用できます。

2.京懐石「螢(ほたる)」

京都らしい季節感を大切にした正統派の京懐石料理店です。

旬の食材を丁寧に調理し、季節の移ろいを料理で表現しています。朝食の和定食や朝粥もこちらで提供。最大32名まで利用できる離れ座敷など、個室が用意されている点も特徴です。

3.鉄板焼「燔(ひもろぎ)」

シェフの調理を目の前で楽しめる鉄板焼レストランです。

厳選された銘柄牛や新鮮な魚介類を使用し、素材の味を生かした料理を提供しています。誕生日や結婚記念日など、特別な日の食事にも向いています。

4.中国料理「花閒(かかん)」

中国料理の力強さと京料理の繊細さを組み合わせた広東料理のレストランです。

鮑やふかひれなどの食材を使った料理もあり、落ち着いた空間で食事を楽しめます。2026年6月には定休日の新設も告知されているため、利用前には営業日を確認したい店舗です。

5.ラウンジ・バー「クー・オ・ミディ」

1階のアトリウムロビー中央に位置するラウンジ・バーです。

ケーキやアフタヌーンティー、スワンパフェなどのスイーツが人気。夕方以降はシャンパン、ワイン、カクテルなどを楽しめます。

食事の後にもう少しホテルで過ごしたい人にとって、こうしたラウンジの存在は魅力的です。

料理を支える総料理長の実績にも注目

京都ブライトンホテルの食の品質を考えるうえで注目したいのが、取締役統括総料理長の西稔史氏です。

公式プロフィールによると、西氏は2021年春に黄綬褒章を受章。厚生労働省の「現代の名工」や「食生活文化章」、京都府優秀技能表彰などの受賞歴もあります。

全レストランと宴会料理を監修し、フランス料理、京懐石、中国料理などの技術を融合させた料理づくりにも取り組んできました。

ホテルの食事が評価される背景には、店舗数の多さだけではなく、料理全体を統括する技術と、それぞれの専門分野を生かす体制があります。

【アクセスは便利?】今出川駅・烏丸御池駅と無料シャトルバスを解説

京都ブライトンホテル

京都ブライトンホテルの所在地は、京都市上京区新町通中立売。京都御所の西側にある閑静な住宅街です。

繁華街の中心部や京都駅の目の前にあるホテルではありませんが、地下鉄と無料シャトルバスを組み合わせればアクセスできます。

今出川駅からは徒歩約8分

地下鉄烏丸線の今出川駅6番出口からホテルまでは徒歩約8分です。

歩いてホテルに向かいたい人や、京都御所周辺の散策を楽しみたい人には使いやすいルートです。

烏丸御池駅からは無料シャトルバスが便利

もう一つの大きな特徴が、地下鉄烏丸御池駅2番出口付近から運行される無料シャトルバスです。

所要時間は約7分。公式サイトに掲載されている運行時刻は次のとおりです。

運行方向 運行時間
烏丸御池駅発 8:20・8:40
烏丸御池駅発 9:00〜21:00の毎時0分・20分・40分
ホテル発 8:00〜20:00の毎時10分・30分・50分
ホテル発 21:10・21:30

20分間隔を基本とする運行で、地下鉄駅とホテルの間を移動できます。

ただし、注意点もあります。

- 乗り場には通常のバス停標識がなく、マイクロバスが指定位置に停車する方式。
- 車両は25人乗りで、満席の場合は乗車できないことがある。
- 交通状況や京都市内の祭事・行事によって運行ルートや時刻が変更される場合がある。

特に紅葉シーズンや京都市内の大きな行事の日は、余裕を持って移動するのがおすすめです。

駐車場は103台収容、宿泊者料金は1泊2,000円

車で訪れる場合は、103台収容の駐車場を利用できます。

公式サイトに掲載されている料金は以下のとおりです。

利用内容 料金
一般利用 30分500円
宿泊者 1泊2,000円
レストラン利用 2,000円以上の利用で5時間無料
宴会・婚礼利用 8時間無料

宿泊者の場合、到着日の入庫から出発日の23時59分までが基本の利用対象です。

ただし、2026年の休館に伴い、駐車場の最終利用は11月30日正午までとなっています。12月以降に利用できる通常営業の駐車場として予定を組まないよう注意してください。

アクセス面でおすすめできる人

京都ブライトンホテルは、駅から徒歩数分という利便性よりも、無料送迎と静かな立地のバランスを重視する人に適しています。

特に京都御所周辺を散策したい人、ホテルで食事を楽しみたい人、車で京都観光をする人にとって使いやすい施設です。

一方、京都駅を中心に移動する旅行や、夜遅くまで繁華街で過ごす旅行では、帰りの交通手段を事前に考えておく必要があります。

【2026年12月から全館休館】改修工事と2028年冬のリニューアル予定

重要・2026年11月30日が最終営業日

2026年に京都ブライトンホテルを予約する人が、最も注意しなければならないのが全館改修工事です。

ブライトンホテルズは2025年10月6日に公式プレスリリースを発表し、2026年12月から2028年冬(予定)まで全館の営業を休止すると明らかにしました。

1988年の開業以来、多くの宿泊客に利用されてきたホテルが、開業40周年を控えて大規模なリニューアルに入ります。

休館までのスケジュール
時期 出来事
1988年 京都ブライトンホテル開業
2025年10月6日 全館改修工事と休館計画を発表
2026年11月29日 一部レストラン、宴会の最終営業日
2026年11月30日 宿泊の最終チェックアウト日
2026年12月 全館営業休止・改修工事開始
2028年冬(予定) 改修工事後の営業再開予定

ここで重要なのは、宿泊、レストラン、宴会で最終営業日が異なることです。

宿泊の最終営業日は11月30日正午

宿泊については、2026年11月30日(月)のチェックアウト12時までが最終営業となります。

つまり、11月30日の夜に宿泊することはできません。

11月29日から30日にかけて宿泊する場合は、通常どおりチェックアウトできる一方、12月1日以降の宿泊予約は休館期間に重なるため注意が必要です。

レストランごとに最終営業日が違う

レストランもすべて同じ日に営業を終えるわけではありません。

- フェリエ:2026年11月30日の朝食まで
- 京懐石「螢」:2026年11月30日の朝食まで
- 鉄板焼「燔」:2026年11月29日のディナーまで
- 中国料理「花閒」:2026年11月29日のディナーまで
- ラウンジ・バー「クー・オ・ミディ」:2026年11月29日のディナーまで
- 宴会:2026年11月29日まで

この違いは、休館直前にレストランを利用したい人にとって非常に重要です。

例えば、11月30日にホテルに宿泊して朝食を楽しむことはできますが、同日の夜に鉄板焼や中国料理を予約することはできません。

リニューアルオープンは2028年冬の予定

今回の改修は、客室の一部だけを整える小規模な工事ではなく、全館を対象とした大規模なリニューアルです。

ホテル側は、1988年の開業以来培ってきたサービスを受け継ぎながら、より心地よい空間を提供するための新たなスタートと位置付けています。

ただし、2028年冬というのは現時点での予定です。具体的な営業再開日や、改修後の客室構成、レストランの内容、宿泊料金などは、今後の公式発表を待つ必要があります。

2028年冬のリニューアルオープン予定と、確定した開業日を混同しないことが大切です。

今泊まるべきか、リニューアル後を待つべきか

判断基準は、現在のホテルの雰囲気を体験したいかどうかです。

現在の客室、レストラン、接客、アトリウムなどを楽しみたいなら、2026年11月末までの宿泊が選択肢になります。

一方、新しい施設や改修後の設備に期待するなら、2028年冬以降の公式発表を待つ方法もあります。

今回の休館は、ホテルの評判が悪化したための営業終了ではありません。開業40周年を前に、施設を大きく刷新するための計画です。この点は、宿泊先を検討するうえで押さえておきたい情報です。

【プロの結論】京都ブライトンホテルが向いている人・予約前に注意したい人

京都ブライトンホテルの強みは、客室の広さ、食事の選択肢、接客、落ち着いた立地を組み合わせたホテル体験にあります。

宿泊者の評価でも、客室や接客、朝食の項目が高い水準にあります。じゃらんでも2026年11月時点で総合4.9点、口コミ2,188件という評価が確認できます。楽天トラベルとは集計方式が異なるため、両者の点数は単純比較できませんが、複数の予約サイトで高い評価が続いていることは参考になります。

おすすめできる人

- 36㎡以上のゆとりある客室で過ごしたい人
- 洗い場付きの浴室や広いバスルームを重視する人
- 京都らしい和朝食や洋食ブッフェを楽しみたい人
- ホテル内で夕食やアフタヌーンティーも満喫したい人
- 京都御所周辺をゆっくり散策したい人
- 無料シャトルバスや駐車場を活用したい人
- 2026年11月までの現在のホテルを体験したい人

慎重に検討したい人

- 京都駅から徒歩圏内のホテルを探している人
- 四条河原町などの繁華街への近さを最優先する人
- 宿泊費をできるだけ抑えたい人
- 2026年12月以降の宿泊を計画している人
- 休館直前に特定のレストランで夕食を楽しみたい人

特に最後の2点は、予約前の確認が欠かせません。

ホテルの宿泊料金だけでなく、レストランの最終営業日、駐車場の利用終了時刻、シャトルバスの運行変更なども含めて予定を立てることが、満足度の高い滞在につながります。

【京都ブライトンホテルに関するよくある質問(FAQ)】

Q1:京都ブライトンホテルは2026年12月以降も宿泊できますか?

A1:できません。2026年12月から全館営業を休止して改修工事に入ります。宿泊の最終営業日は2026年11月30日(月)のチェックアウト12時までです。営業再開は2028年冬の予定です。

Q2:朝食は和食と洋食のどちらがおすすめですか?

A2:和食なら京懐石「螢」の焼き鮭、出汁巻き玉子、朝粥などがおすすめです。洋食なら「フェリエ」の種類豊富なブッフェやフレンチトーストが楽しめます。通常の朝食料金はどちらも1人3,700円です。

Q3:烏丸御池駅から無料シャトルバスはありますか?

A3:あります。烏丸御池駅2番出口付近からホテルまで、所要時間約7分の無料シャトルバスが運行しています。基本的に20分間隔ですが、交通規制や道路状況によって変更される場合があります。

京都ブライトンホテルは、客室の広さ、朝食の質、5つのレストラン&ラウンジ、きめ細かな接客、京都御所に近い静かな立地が魅力のホテルです。

口コミでは客室や接客、朝食に高い評価が集まっており、観光だけでなくホテルで過ごす時間を大切にしたい旅行者にも適しています。

一方、2026年12月から2028年冬(予定)まで全館休館するという大きな転換期を迎えます。

現在の施設を体験できる最後の機会を考えるなら、次の3点を確認しておきましょう。

1. 宿泊日: 2026年11月30日正午までにチェックアウトできる日程か。
2. 食事: 利用したいレストランの最終営業日に間に合うか。
3. 移動: シャトルバスや駐車場の最終利用時間を確認したか。

今回の全館改修は、1988年から続くホテルの歴史における大きな節目です。

現在の京都ブライトンホテルを楽しみたい人は休館前の滞在を、次世代のホテルに期待する人は2028年冬の再開情報をチェックすることが、後悔しない選択につながります。

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三浦 幹太

暮らし・旅行・グルメの話題を担当。自治体や施設の公式サイト、観光協会の発表を一次情報とし、季節や営業時間の情報は更新日を明記します。

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